廣西一品鮮酵母細胞壁干燥案例

一、 技術概述：
  廣西一品鮮生物科技有限公司是東糖集團旗下的廣東一品鮮生物科技有限公司和法國思賓格公司于2006年強強聯合組建而成的中法合資公司，是一家生產營養型功能性天然調味料酵母抽提物（酵母精）的生物技術公司。本公司已通過ISO9001質量體系和HACCP認證。

二、 適用范圍：
   酵母、嬰兒食品、米糊、特殊工藝食品添加劑、動植物飼料、制作巧克力的奶粉、淀粉變性生產工藝、馬鈴薯粉、化工染料、制藥、酵母系列等。

三、 設備概述：
  滾筒刮板干燥機是一種內加熱傳導型轉動連續干燥設備。旋轉的滾筒通過其下部料槽，黏附著一厚度的料膜，熱量通過管道輸送至滾筒內壁，傳導到滾筒外壁，再傳導給料膜，使料膜中的濕度得到蒸發、脫濕，使含濕份的物料得到干燥。干燥好的物料被裝置在滾筒表面的刮刀鏟離滾筒，到置于刮刀下方的螺旋輸送器，通過螺旋輸送器再將干物料集中、包裝。

四、 工藝特點：
1、健達TGX系列雙滾筒刮板干燥機的機身打破了傳統模式。這種結構及材料^堅固且異常的穩定，重量分布幾近^。
2、先進的安全系統有助于為筒體提供主動保護。
3、TGX成熟的減震避讓技術可提供更完整，更^的保護。
4、筒體和機身的精度更是達到了頭發絲的15分之1，確保運行的穩定要優于美國的同類產品。

五、 設備優勢：
1、干燥速率大：由于料膜很薄,且傳熱傳質方向一致,料膜表面可保70-160kg..H2O(m².h)的汽化強度，比國內普通的刮板干燥機提高百分之五十以上。
2、操作彈性大，適用性廣?？烧{整滾筒干燥機的諸多干燥因素。如進料的濃度、涂料的濃度、涂料料膜的厚度、加熱介質的溫度、滾筒的轉動速度等，都可以改變滾筒干燥機的干燥效率，且諸多因素互無牽連。這給滾筒干燥操作帶來很大方便，使之能適應多種物料的干燥和不同產量的要求。
3、熱效率高：是國內首臺熱效率達到90%以上的雙滾筒刮板干燥機；
4、干燥時間短：物料的干燥周期一般只有10-300秒，在適合于熱敏性物料。若將滾筒干燥機設置在真空器中，則可在減壓條件下運行。

5、占地面積?。涸O備占地面積僅為干燥塔的三分之一，為廠商減少了廠房投資資本。

6、能耗低：相比噴霧干燥機其能耗節約了80%。并產量是其3倍。